Las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada de Argentina registraron cifras que reflejan una tendencia a la baja, según datos reportados por el Consorcio de Exportadores ABC. A pesar de seguir siendo uno de los principales productos de exportación del país, se observaron cambios en los volúmenes embarcados y los valores obtenidos en comparación con meses anteriores.

Exportaciones de carne
En agosto, Argentina exportó aproximadamente 65,9 mil toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, con un valor total de alrededor de 253,6 millones de dólares. En comparación con julio de 2023, se observa una leve disminución del 1,3% en los volúmenes exportados, mientras que el valor obtenido muestra un retroceso moderado del 8,2%.

“Se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los u$s 3.850 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de agosto se ubican más de u$s 2.450 por tonelada por debajo de los máximos registrados en el mes de abril del año pasado”, indicaron desde la entidad.

En el acumulado de los primeros ocho meses del año 2023 las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron cerca de 461,3 mil toneladas, con un valor de aproximadamente 1.935 millones de dólares. En comparación con los primeros ocho meses de 2022, esto representa un aumento del 10,3% en los volúmenes exportados, aunque el valor obtenido muestra una disminución del 21,1%.

“Los principales destinos de exportación para la carne refrigerada en agosto de 2023 resultaron los países europeos (4,5 mil toneladas / 42,2 millones de u$s), Israel (1,9 mil ton / 11,9 millones de u$s), y Chile (1,5 mil toneladas / 10,3 millones de dólares)”, sostuvo Mario Ravettino.